2010年1月
2010年1月26日
『笠原将弘のかんたん和ごはん』（小学館）
出版記念イベントの詳細が決定いたしましたのでお知らせします！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『笠原将弘のかんたん和ごはん』 出版記念イベント
新丸ビル【丸の内ハウス】 musmus × 賛否両論
日時：2月14日（日）11:00～15:00
場所：東京新丸の内ビルディング７F 『蒸し料理レストラン musmus』
内容：①当日1日限定40～50食の
『笠原御膳』￥2,000（予定）にてご提供
メニュー内容（変更の場合もあります）
●豚ロースのソテー 焦がし玉ねぎあん
●甘海老の塩昆布タルタル
●かぼちゃの卵焼き
●大根もちのみそ汁
●白飯
②賛否両論で大人気のデザートも別途オーダーにてご提供
●とり将プリン
●大葉のシャーベット
●杏仁豆腐
③笠原将弘シェフと気軽におしゃべりできる空間もご用意
※笠原シェフのお友達シェフたちにも会えるかも！？
ご予約方法：『蒸し料理レストラン musmus』へご予約のお電話を下さい
TEL 03-5218-5200
※「笠原御膳を」とご予約の際には一言お添え下さい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
楽しそうなイベント♪♪
私も本当に楽しみです♪
ちなみに、今日のトップの写真に使っているお料理、
このイベントのメインの豚ロースソテーを撮影した
1枚なんですよっっ
ほとんどがシンプルで無地の器を使った中、
この写真の器は珍しく柄物使いだったのだけど、
笠原さんがとっても気に入ってくれたんだったな～
そんな撮影の日々も懐かしいな♪
ではでは、
とっても人気な笠原シェフのイベント、
きっとすぐにお席が埋まってしまうと思いますので
ご興味のおありの方々
是非お早めにご予約のお電話してくださいね～♪
Posted by 遠藤 文香 ： 11:56｜コメント(0)
2010年1月19日
皆様こんばんは！
昨日予告した本の出版記念イベントに関してですが・・・
予約方法に関して
現在イベントの主催者さん方がご相談中ということで、
また決まり次第アップしたいと思います！
そんなわけで、本日はそのイベントの中身に関して
少しだけお知らせです♪
2月14日（日）のランチタイムを使ってのこのイベント、
当日は『笠原御膳』と銘打って
レシピ本の中から笠原さんご自身の選りすぐりランチメニューを
この日1日限定で
皆様に楽しんでいただく予定です♪
メニューはまた当日までに変更があるかもしれませんが、
今のところ
●豚ロースのソテー 焦がし玉ねぎあん
●甘海老の塩昆布タルタル
●かぼちゃの卵焼き
●大根もちのみそ汁
●白飯
が並ぶ予定！！
ここに、
「賛否両論」のお店で出されているデザートまで
ついてくるかも・・・♪♪
贅沢ですね～～。
1つ小ネタなのですが、
実はメニュー2品目の「甘海老の塩昆布タルタル」は
昨日の記事の写真でお見せした
今回のレシピ本の表紙に使われているん品なんですよ～。
この本の中の料理、
私もすべて試食させていただいているのですが、
私の中でのトップ３に入るお気に入りな一品でもあります♪
もちろんおうちでも手軽に作っていただけるレシピにはなっていますが、
笠原さんの手にかかると、
なんだか一味違う・・・
当日はそんな品々を
皆様にも是非味わっていただきたいです。
また、予約方法や、そのほかにもイベントの内容に関しては
決まり次第
こちらのブログでいち早く
お知らせしたいと思っていますので
是非チェックしてくださいね♪
Posted by 遠藤 文香 ： 22:44｜コメント(0)
2010年1月18日
今日、編集部に行ったら
本の表紙が出来上がっていました～～♪♪♪
色々な打ち合わせにも参加させて頂いていたので、
その都度、本の表紙案や、本のタイトル案のお話も
色々と聞かせてもらってはいたのですが、
実際に目にしたのは今日が初めて！！
本のタイトルは
『笠原将弘のかんたん和ごはん』
発売日は
2月8日なので、
なんといつの間にやらもう1ヶ月を切っています！！
表紙は綺麗に仕上がっていたのですが
中身の原稿自体は
今日は↑こ～んな状態。
たくさんの直しが入って、まさに明日
もう印刷に出せばいいだけ！の状態の原稿です。
見慣れた笠原さんの料理と自分のスタイリングが、
こんな風に出来上がってくるんだなぁと
改めて感慨深いものがあります。
この印刷に出す前の原稿を
「記念にどーぞ♪」と編集さんが下さったので、
また明日以降の記事で
色々と見所な箇所をちら見ちら見させちゃおうと思います♪
それから、今日はこの本の発売に関して
とっても耳寄りな情報もゲットしてしまいました！
私のこのブログをごらんの皆様にもぜひぜひ情報を共有です。
なんと、発売記念イベントとして、
2月14日（日）のお昼に
東京は新丸の内ビルディングのレストラン『musmus』にて
笠原さんのお料理を食べながら、笠原さんと交流できるという
贅沢なイベントを開催するとのこと！！
予約方法や詳細を
明日の記事にてお知らせしたいと思いますので、
どうぞどうぞお楽しみにしてください♪
私ももちろんお邪魔してしまおうと思っているこのイベント、
すごく楽しみです♪
Posted by 遠藤 文香 ： 21:59｜コメント(0)
2010年1月 5日
＊＊＊あけましておめでとうございます＊＊＊
年末年始を皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか？
ブログも、年末年始のお休みを勝手に頂いてしまいましたっっ。
今年も、どうぞ宜しくお願いいたします。
さて、笠原さんの本も
2月初旬の発売日まで遂にあと1ヶ月！！
年末に会った、私そして主人の親戚一同や友人たちも
発売をとっても楽しみにしてくれているようで
私も嬉しいです。
年始のご挨拶ということで、
今日はたまには、笠原さんの本以外に携わっている
私のお仕事に絡めたお話を1つ。。。
↑の写真は、私がとってもお世話になっている
オーガニックワイン専門店「マヴィ」の
年賀状用に作成した写真です。
毎月、ワインを絡めたポスター用のスタイリングと撮影を
任せて下さっていて、今回は
毎年「干支ワイン」として
マヴィが数量限定で販売しているワインをメインにしたもの。
正真正銘、フランスはボルドー産のワインなのですが、
こーんな愛らしい虎イラストのエチケットを貼って
限定発売しているんですよ。
年始の贈り物にもすごく喜ばれそうですよね～。
ワインのポスタースタイリングは、
被写体は、もちろんワインボトルとグラス。
その限られた小物をメインに
世界を広げなければならないので、
時にどうしても似てしまう構図やアイディアに悩まされますが、
とても良い勉強をさせてもらっています。
今後も、時々、
私の携わるスタイリストのお仕事のいろんな側面を
載せてみたいと思っていますので、
是非是非お付き合い下さいませ♪♪
Posted by 遠藤 文香 ： 10:24｜コメント(1)
