テーブルコーディネート
2010年7月 6日
こんにちは!突撃隊の矢ヶ崎です☆
今回は、先日パーティスペースを利用して下さった安藤様のご利用の様子を少しだけお見せします!
あまりにも素敵なテーブルコーディネートだったので、つい写真を撮らせていただいてしまいました

レモンにアボカド。
お野菜をつかった爽やかなコーディネート。
レモンの黄色が鮮やかですね!

それぞれのテーブルコーディネートも、レモンに合わせて黄色いお花♪

1輪の花とナプキン、ランチョンマットをうまく使って素敵にコーディネートされています。
みな様もぜひ、ちょっとした記念日に簡単なテーブルコーディネートから初めてみませんか!?
パーティスペースをお探しの方は、ぜひ最新のキッチン&オススメのツールが揃った、Dreamiaのパーティスペースをご利用ください
以上、突撃隊の矢ヶ崎でした♪
Posted by Dreamia Club突撃隊 : 19:00|コメント(0)

2010年2月 1日
こんにちは。Dreamia Club事務局の宮野です。
いよいよ2月になりましたね
今月サイトのトップページを飾るのは、
ひがしきよみ先生が手がけられたコーディネートです
もうご覧頂けましたでしょうか~。
ひがしきよみ先生は、Dreamia Clubの人気インタビュー
「予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~」に
ご登場いただきます!!
今月15日よりサイトアップされますので、
どうぞお楽しみしていてください
とっても素敵ですよね!!
今回は、インタビューの前に先駆けて
コーディネートの詳細を少しだけご紹介させていただきます!


お料理が盛られる前は、このようにセッティングされています。
グレーでまとめられたリネン、白で統一された食器。
シンプルで美しいですね。

そこにお料理がセッティングされると、
とても華やかになります。

お料理の色みなども考えられた素敵なコーディネートですよね。
ひがし先生のインタビューでは、
より詳しくお届けいたしますのでご期待下さいませ。
以上、Dreamia Club突撃隊の宮野でした
Posted by 宮野 友紀子 : 12:00|コメント(0)

2009年10月17日
皆さまこんにちは!
Dreamia Club突撃隊の矢ヶ崎です
先日、同じく突撃隊の宮野とともに、花生活空間 浜裕子先生のセミナーへ行って来ました
場所は都営大江戸線の勝どき駅にある晴海トリトン。

「住まいのことフェア2009」というイベントの中で、浜先生のセミナーが開催されました。
テーマは、“暮らしに鮮やかな季節感を!テーブルにモダンな和をとりいれる”。
浜先生の和モダンな演出をバックにパシャリ
浜先生がまん中で、ふたりと腕を組んで下さってしあわせ♪
ですが、先生を半分隠してしまいました
いけない。いけない。
浜先生のセミナーを参加者としてじっくり伺うのは初めてで、ほんとうに興味津々です

浜先生が、「月刊フローリスト」(誠文堂新光社)で連載されている「“歳時記”で豊かに楽しむ花のあるテーブルコーディネート」のように、“歳時記”をベースに、浜先生が今までにつくられた様々なテーブルアレンジメントを拝見させていただきながら、テーブルアレンジメントに季節によってカラーやお花をいれるポイントなどをお教えいただきました。
また、ナプキンワークも3パターン教えていただきましたので、帰ってから早速チャレンジしてみました!
1. 箸袋
箸を入れるのはもちろん、幅を広げてカトラリーを入れてもOK。
季節のお花を一輪添えるだけでとても華やかになりますし、メッセージカードを添えても素敵とのこと
ザリーンのランチョンマットにパープルのコットンチーフ、そして燕三条のステンレス箸、四角皿で合わせてみました♪

2. デルタ
この三角形の中に、パンを置いたり、時には季節のフィギュアを入れるなど(3月ならお雛様など)とても汎用性の高いナプキンワークだそう。
今中に置いているのは、SHOP Dreamia新宿店で新商品の“menuのソルト&ペッパー”。丸くてお洒落でかわいいです♪
3. セイルボート
ヨットの帆先のようなデザイン。白やブルーなどでつくって夏場のテーブルを彩っても素敵ですよね。WMFのMONTANAシリーズのカトラリーで合わせてみました

早速自宅にとりいれられそうなものばかりで(しかも季節のアレンジメントのコツまで学べて!)とても勉強になりました
そして、浜先生の素敵さに癒されました
Dreamia Clubでも、今年の5月に開催いたしました浜裕子先生の
「ナプキン1枚で変わる華やぎのテーブルコーディネート」講座が大好評につき、講座時間も延長し、さらにグレードUPした内容の
「華やかに食卓を彩る ナプキンFlower」講座を開催いたします!
誠文堂新光社「花のナプキンワーク」 浜裕子 著 撮影:岡本譲治
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オールシーズン使えるテーブルアレンジに加え
ハロウィン、クリスマスのアレンジデモは必見!
プロのコーディネーターのアレンジを目の前で見られる貴重な講座です!
また、プリザーブドフラワーを使ってのナプキンリングのワークをはじめ
ナプキン、ナプキンリングを使ってのテーブルセッティングのワークもございます。
テーブルアレンジのコツを学び、華やかな食卓を演出してみませんか!?
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「華やかに食卓を彩る ナプキンFlower」
2009年10月25日(日)13:30~15:30
受付開始 13:00
詳細・お申し込みはこちらから!
http://dreamiaclub.jp/learn/index.php
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ご自身へのごほうびに、
スキルアップに
皆さまのご参加、心よりお待ちしております♪
以上、突撃隊の矢ヶ崎でした

Posted by Dreamia Club突撃隊 : 18:15|コメント(0)

2009年5月25日
お久しぶりです!
突撃隊の矢ヶ崎です☆ 皆さまお元気ですか??
さてさて、矢ヶ崎は先日、Dreamia Clubでもたくさんのツールを取り扱わせて頂いております、貝印さんの秋葉原ショールーム(kai house)へお邪魔してきました!
今回は、IHで作るお料理を研究されている脇雅代先生のお料理教室にご招待されたのです^^
席には、ネームプレートと素敵にファイリングされたレシピ。特別感があります^―^

そして、見て下さい!この素晴らしいキッチン!
天井にミラーがあるので、手元も良く見えるんですよ^^
TVのお料理番組でも使われてるんです☆

今回は、
◆ホワイトシーフードソース
◆オムレツ
◆キャベツのミルフィーユ風

◆イル・フロッタント(メレンゲのデザート)

を教えて頂きました♪どれも簡単で、とってもおいしかったです^^
しかも、IHでは作るのが難しいとされているオムレツを、実習で作らせていただきました!

脇先生と貝印さんのコラボレーションで開発されたお鍋は本当に使い安くて、不器用な私が作ったオムレツでもとてもできました♪このとおりデス!(シーフードソースとサラダは先生作)

IHのこと、お料理のこと、ツールのこと、そして講座の運営のことなど、大変勉強になりました☆
貝印さんに感謝です(*^-^*)
しかも同じテーブルに着席された方が、Dreamia Clubでも大変お世話になっている、いこまゆきこ先生の生徒さんと、自宅でお料理教室をされているサロネーゼの方だったんです!
素敵な出会いに乾杯☆
今後「予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~」ご登場頂いちゃうかもしれません!
お料理教室のあとは、ショールーム内をウロウロ。WebやShopに入れるべく、様々なツールを物色。色々なものがあって目移りしてしまいました。


さて、Dreamia Clubでも、素敵なキッチンのある空間で素敵な講座をご提案しておりますのでご紹介させて下さい☆

フラワー&テーブルコーディネーター 浜裕子先生の講座、
「ナプキン一枚で変わる華やぎのテーブルコーディネート」

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5月30日(土)13:30~15:00
難しく思われがちなナプキンワークですが、コツを覚えれば美しい折り方が誰でも簡単にできます♪
今回は、おもてなしや家族との楽しい食事に彩りを添える6つのナプキンワークをお伝えします。
★特典★
①ナプキン1枚プレゼント♪
講座で使用するナプキンをプレゼント!5色からお選びいただけます☆
②浜先生と優雅なティータイム♪
ヴィーガンクッキーとハーブティーで午後のブレイクタイム♪
(協賛:Café Eight ㈱和み)
③ハーブティーのおいしい入れ方プチ講習つき☆
④本の販売&サイン会♪
講座修了後、浜先生書籍の販売会・サイン会も同時開催します!
食卓をちょっとした工夫で素敵に演出するナプキンワーク、ぜひ学んでみませんか?
皆さまのお申込み、心よりお待ちいたしております♪
(写真提供:㈱誠文堂新光社「花のナプキンワーク」 撮影:岡本 譲治 制作:浜裕子)
詳細・お申し込みはこちらから!
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以上、突撃隊矢ヶ崎でした☆
それでは、また!
Posted by Dreamia Club突撃隊 : 14:06|コメント(0)

2009年5月18日
こんにちは!2号の宮野です。
皆様いかがお過ごしでしょうか??
毎回、おなじみのブログ「花のテーブルコーディネート」の浜裕子先生にアレンジしてもらいました☆
5月のテーブルコーディネート!(Dreamia ClubのTOPページで公開中です!)
・・・ご報告遅くなり、すみません!!
今回は、日差しも暖かくなってきた今の季節にぴったりの
「アウトドア&ピクニック」がテーマ♪

ビタミンカラーの野菜たっぷりコーディネートです!
オレンジと黄色のバラに、ラナンキュラスをアレンジし、
おいしそうなサンドイッチが盛られます♪

ディティールには、きゅうり、ニンジン、アスパラガス、ソラマメ。
とってもオシャレですよね~~
野菜たっぷりのサラダもワンランクアップの素敵なコーディネートを演出します!
いかがでしたか??今回も素敵なコーディネートでしたよね!
そんな素敵なコーディネートをしてくださった浜裕子先生が、講座にもご登場くださいます♪
開催日時
平成21年 5月 30日(土)
場所
新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビル2号館1階 クリナップ新宿ショールーム パーティスペース「Dreamia」
難しく思われがちなナプキンワークですが、コツを覚えれば美しい折り方が誰でも簡単にできます♪
今回は、おもてなしや家族との楽しい食事に彩りを添える5つのナプキンワークをお伝えします。
★特典★
①ナプキン1枚プレゼント♪
講座で使用するナプキンをプレゼント!5色からお選びいただけます☆
②浜先生と優雅なティータイム♪
ヴィーガンクッキーとハーブティーで午後のブレイクタイム♪
(協賛:Café Eight)
③本の販売&サイン会♪
講座修了後、浜先生書籍の販売会・サイン会も同時開催します!
食卓をちょっとした工夫で素敵に演出するナプキンワーク、学んでみませんか?
皆様のお申込み、お待ちいたしております♪
(写真提供:㈱誠文堂新光社「花のナプキンワーク」 撮影:岡本 譲治 制作:浜裕子)

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ぜひ、Dreamia Clubの講座で一緒に楽しく学んでみませんか??
皆様のご参加、お待ちしております!
Posted by Dreamia Club突撃隊 : 10:25|コメント(2)

2009年4月 2日
こんにちは。
突撃隊2号の宮野です♪
おなじみになって参りました!
花のテーブルコーディネートでご活躍中の浜裕子先生の
4月のコーディネートがアップいたしました~!!
今回のテーマは「春のぽかぽか 和カフェ」
私も大好きなこの企画!
早速コーディネートの模様をお伝えします!!

桜の枝の微妙なバランスを調整。
角度や長さの配置が本当にむずかしいです。

そして、ナプキンワークも素早くアレンジ。
今回は、シンプルフォルドというナプキンのアレンジ。
淡いピンクの色がコーディネートの素敵なアクセントになりました♪
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出来上がったコーディネートはこちら♪
抹茶エスプレッソと桜餅、いちご、あんこ玉、くず玉の和のスイーツに
桜とチューリップのモダンなコーディネート。

本当にうっとりします。(*´∇`*)

スイーツのセットアップも本当にすてきですよね。
食べたくなっちゃいます。

バラのようですが一風変わった
“フリルタイプのチューリップ”なのです。普通のと比べて
とっても華やかですよね。
見ているだけで春気分になれます。
最後に、浜先生からレッスンのお知らせです!!
これを逃すと来年まで新規募集がないそうなので必見です!
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★趣味から始めたい方へ
●フラワーアレンジメントベーシックコース(4月~9月)
4月10日(金)10:00~12:00/19:00~21:00
お花の初心者でも大丈夫。美しいフラワーデザインのための
基礎を学ぶクラスです。 みるみるお花が上達します!!
●テーブルスタイリングコース(4月~来年3月)
4月17(金)10:30~13:00/18:30~21:00
18(土)11:00~13:30
ちょっとしたテーブルコーディネートのポイントが学べ、
お料理の盛り付けも実習。
目からうろこのおもてなし術を学べます。
浜裕子の簡単レシピ付で、おいしいクラスです。
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★プロを目指す方
●フラワー&テーブルコーディネーター養成講座
(プロフェッショナルコース)(4月~12月)
4月15日(水)10:00~16:00
花のテーブルコーディネートをテキストにイメージどおりの
フラワー&テーブルを作れるようなスキルを身につけるとともに、
サロン開業へのノウハウをお伝えします。
詳細はこちらから http://www.hanakukan.jp/
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以上、DreamiaClub突撃隊2号の宮野でした!
5月のコーディネートの乞うご期待です☆
Posted by 管理者 : 15:50|コメント(2)

2009年1月 1日
あけましておめでとうございます!
Dreamia Club突撃隊2号の宮野です!
2009年の初・更新を勝ち取りました!(笑)
本年度も、どうぞ宜しくお願いいたします。
Dreamia Clubを見て頂き、すでにお気づきだとは思いますが、
TOPページのス・テ・キな画像、いかかでしょうか??
実は、花のテーブルコーディネートのブログを担当されています、
花生活空間の浜裕子先生に、クリナップ新宿ショールーム内の
パーティスペース「Dreamia」のダイニングテーブルを
ぐ~っと華やかにコーディネートしていただいたのです!
テーマは、和モダン。
1月という季節にぴったりな漆器を使ったシックで、
上品なコーディネート。
今回、2号が突撃レポートします!!
こちらが、今回使用する漆器や器、折敷などです!
カラーは白・黒・赤を基調に♪

そして、こちらがメインとなる「ダリア」
ゴージャスでとっても華やかですよね!

浜先生の手にかかれば、あっという間にステキなアレンジが、
作られていきます!

テーブルランナーや細かな折敷、器の位置などの微調整。

完成です!
TOPページには1枚しか飾られていないので、
細かな部分や角度を変えて是非ご覧下さい。
(2号の撮影なので、画質はご了承下さいね。)
ちなみにスプーンとフォークは、Deamia Club通販でも
扱っていますが、コーディネートに加わるとよりステキに見えますね♪


如何でしたでしょうか??
テーブルをステキに彩る花のコーディネートに興奮しきりでした!
なんと2月、3月も更新予定なので、乞うご期待!!
Posted by 管理者 : 00:00|コメント(6)

2008年11月 2日
こんにちは!初めまして!
Dreamia Club突撃隊2号の宮野です!
今回はブログ「花のテーブルコーディネート」
にご登場いただいている花空間代表の浜 裕子先生の講演
「歳時記のある暮らし~秋の彩りをテーブルに~」へ
1号の安藤と参加いたしました!
講演を楽しみにいらした生徒さんも沢山いらっしゃり
会場はほぼ満席状態っ!!
季節先どりが、昔から日本人の美意識に根付いているので、
コーディネートにおいても歳時記を意識したコーディネートが
欠かせないそうです。

今回は、表にディスプレイされていた秋らしい和のコーディネート!!
”黒米の稲穂”を使ったアレンジは初めてです。

とても洗練されており、アイディアも斬新でステキですよね~♪
食卓がぐっと華やか&上品になるテクニックも満載でした。
続きは、浜先生のブログで・・・ぜひ☆
そして、なんと和菓子もプロデュースされているそうなんです!!
食べるのが大好きな私達は心ときめいちゃいました~♪
今回の講演で私達が戴いた和菓子は見た目にも美しい
「ぎんなん」と「竜田姫」という名前だそうです。
なんだか、ネーミングも素敵ですよね~♪

(左:ぎんなん/右:竜田姫)
彩りもとってもキレイ♪ 目で見て、味わって2倍楽しめる、
心までワクワクする和菓子でした☆
私も浜先生に影響されてDreamiaClubで取り扱っている
秋色オススメのランチョンマット(ボルドー)と、
最近よくフラワーショップで売られているミニブーケで
私なりにアレンジしてみました~~♪

家でも1輪差しみたいなちょっとしたひと工夫で
食卓を華やかに飾り、食事を楽しみたいなと思います(≧▽≦)
これからも浜先生のブログを通して、食卓のセンスアップを学びましょ♪
私もとっても楽しみです★彡
Posted by 管理者 : 00:00|コメント(0)
