カンボジア&ベトナム行ってきました♪
2010年8月30日
こんにちは。
Dreamia Club事務局の浅井です！
夏休みを利用して、友人とカンボジア&ベトナムに行ってきましたー♪
現地の美味しいモノや文化等々をちょっと紹介します＾＾
まずはカンボジア～♪
雷魚のカレー味のスープです。
カンボジアでは、雷魚をよく食べるそう。美味しかったです！
チャーハンカンボジア風です。野菜や海鮮ものがたくさん入っていて、味も日本人のお口にピッタリでした！
ココナッツジュースです！
恐らくこれが原因で、帰国後にお腹壊しました（笑）
でも一緒に飲んだ友人は大丈夫だったみたいなので、胃腸に自信のある方は試してみては・・・？（笑）
そして、カンボジアの代表的な世界遺産のアンコールワット！
この日は、熱中症になってしまうのではないかという暑さで、へとへとでしたが、
でもやっぱり来て良かった！と思えるほど、壮大でした。
続いて、ベトナム。今回は北側のハノイへ行ってきました。
ハノイのメインは、ハロン湾クルーズ。
こちらも世界遺産です。
映画のレッドクリフに出てきそうな壮大な景色が連なりました。
こんな壮大な景色に囲まれながら、絶品の魚介料理を堪能しました！
この海老、本当に美味しかったです！柚子胡椒に付けて食べるのですが、
とっても新鮮で、海老のうまさがぎっしり詰まっていました！思わず笑顔になってしまいました♪
続いて、ハマグリに、蟹に焼き魚！
その他も、空芯菜や春巻き等々・・・堪能いたしました！
そして、ベトナムといっったらフォーですよね！
本場のフォーもやっぱりあっさりとしていて、ヘルシーなお味でした＾＾
ちなみに・・・
これは、ベトナム風のカフェです。
道ばたに椅子を持ってきて、そこでお茶をする。
歩道は、カフェに溢れていましたよ♪
そして・・・
ベトナム、バイクが多すぎでした！見渡す限り、バイク！バイク！バイク！
バイクが絶え間なく来るので、道をあまり歩けませんでした（笑）
現地の人たちは、自転車感覚で乗っているよう。
50cc以下のバイクは、免許がいらないそうです。
中には、こんなふうに3人乗り、4人乗りの人たちも（笑）
お土産を買うときの値段交渉には、すごく疲れましたが、
カンボジアは、全体として、ゆっくりした空気が流れていました。
ホテルの門構えも１つ１つが立派で、このゆっくりとした空気に癒されにくる観光客が多いんだろうな～
ベトナムは、カンボジアより、ずーっとせわしく時間が流れていて、
新興国！という印象を受けました。
東南アジアをたっぷりと堪能して、とても有意義な夏休みでした♪
Posted by 浅井 晶子 ： 15:04｜コメント(0)｜トラックバック(0)
サラダバーの上には、生産者さんの情報がずらり。
