肉巻きおにぎり

所要時間:15分
カロリー(1人分):228kcal
和食/ご飯もの
肉巻きおにぎり

<材料> 4人分

牛薄切り肉

4枚

ご飯(おにぎり)

4個分

すき焼きのタレ

大さじ2

<作り方>
  1. おにぎりを俵型に握る。
  2. 牛薄切り肉で1を巻き、巻き終わりを下ににして、フライパンで火が通るまで焼く。
  3. すき焼きのタレを加えて煮絡める。

<調理のポイント>
おにぎりにゴマや生姜の佃煮などを入れてもおいしいです。
牛肉は煮すぎると固くなるので、強火でサッと火を入れまる。
※所要時間は炊飯時間を除いた時間です。