スペアリブのBBQ焼き

所要時間:20分
カロリー(1人分):367kcal
洋食/主菜
スペアリブのBBQ焼き

<材料> 4人分

スペアリブ

400g

小さじ1/3

胡椒

小さじ1/3

ソース

      ケチャップ

30ml

      ウスターソース

30ml

      赤ワイン

大さじ1

      砂糖

大さじ1

      醤油

大さじ1

      玉葱(すりおろす)

30g

      りんご(すりおろす)

30g

      おろしにんにく

1片

<作り方>
  1. スペアリブに塩、胡椒をして、ソースに半日漬け込む。
  2. 180℃のオーブンで10分焼く。

<調理のポイント>
りんごや玉葱の作用でお肉が柔らかく、味もしみておいしくなります。
※所要時間は漬け時間を除いた時間です。