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庭園カフェ 畔亭(ほとりてい)
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萩一の網元「山城屋」の最盛期に贅を尽くして建てられた邸宅がみごと!
目も舌も十分に楽しめるお食事処です。
萩沖でとれた新鮮な魚とじっくりと煮込んだ豚の角煮の 「晋作好み 小萩弁当」、
山口産の牛肉を使った 「特製ハンバーグランチ」の和洋2種類は、このお店を
代表する 地産地消メニュー。
それぞれのメニューには地元で獲れた食材が厳選して使われており、 地産地消の店として
「山口県の食彩店」に指定されています。
食材の味を活かした優しい味付けで、使われている食器や盛りつけの 美しさにも気が配られています。
城下町の一角に位置し、高杉晋作生誕の地のすぐ裏手にあります。
800坪を超える敷地内には当時の豊かさを忍ばせる邸宅と、 本格的な日本庭園(枯山水)があり、
とても落ち着いた雰囲気。
どの部屋からも情緒豊かなお庭が眺められ、天気のよい時には庭園で お茶もできます。
立派な構えのお店ですが「親戚のお家にでも来たつもりで ゆったりお過ごしください」と店長さん。
穏やかで心地よいひとときを過ごすことができます。
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お薦めメニュー
●晋作好み 小萩弁当/1,600円
●特製ハンバーグランチ/1,2000円
●季節のランチ/1,000~1,800円(メニューにより変わります)
●ガトーショコラとコーヒー/800円
●抹茶ロールとコーヒー/750円
●抹茶とお菓子/700円
各季節ごとのお薦め食材
【通年】日本海(萩沖)で獲れた魚介類、山口県産の牛肉・豚肉、萩産のお米、味噌
各季節ごとのお薦めイベント
[4月初旬]桜花見
[5月初旬]萩焼祭
[5月中旬]萩オープンガーデン
[8月1日]日本海花火大会
[8月1〜3日]夏祭り
[10月初旬]着物ウィーク
[11月中旬]秋祭り
[2〜3月]萩まちじゅう味めぐり
[3月初旬]しろうお祭り
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