2010/07/10　漢方でダイエット！体質チェック＆タイプ別診断

2010年7月18日

皆さまこんにちは。
突撃隊の矢ヶ崎です。

7月10日にパーティースペースDreamia新宿で行われました、『漢方でダイエット！体質チェック＆タイプ別診断～太りにくく痩せやすいカラダを手に入れよう～』の講座をレポートさせて頂きます！


今回は、日本最大の漢方薬局をもつ、薬日本堂さまとの４回目のコラボレーション講座☆
講師は、モチロン、医学博士であり中医師でもある、魯紅梅先生。

紅梅先生の、分かりやすくためになるお話と、優しくあたたかなお人柄に毎回ファンが続出！
リピーターの方もたくさん来て下さいました♪
(皆さま、本当にありがとうございます)



まずは、先生がお話下さった漢方の大切な考え方を２つご紹介します。

”三五七七”

三…1日30品目を
五…5色(赤、黄、緑、青…)
七…腹７分目まで。　(腹８分目は間違い！)
七…7年間続ける

“上工治未病”

立派なお医者様は病気になる前に治す。

たしかに。健康的な食生活で、病気になる前に予防したいですよね。
薬膳の“膳”の字は、“月(体を表すにくづき)”を“善(よくする)”と書きますね。
薬膳料理は、体を善くする薬なんです！！


さてさて
講座はまず、チェックシートをもとに“太りのタイプ別診断”を行いました。
タイプによる太りの原因をもとに、効果的な太り解消の方法を多角的に教えていただきまた。

オススメの食材、香味、アロマ、漢方薬、過ごし方などなど、漢方にとどまらないお話でとても参考になりました♪詳細は、参加された方の特権です



また、今回は漢方酒づくりにも挑戦！！

ご自身の症状にあわせて、枸杞の実、菊花、棗、紅花などで漬けたオリジナルの漢方酒をお土産としてお持ち帰りいただきました♪




そして、今回のランチは、【太り解消薬膳料理】。

◇たけのこ唐辛子炒め(食物繊維とカプサイシンで体を浄化)

◇はと麦入りトマトスープ(利尿に欠かせない生薬　はと麦たっぷり。「水太り」解消に効果的)

◇きゅうりのはと麦みそあえ(熱をもった余分な水分を冷まして体外へ)

◇モチモチ黒ごはん(黒ごま、黒米、黒豆…黒色食材が腎を強化して、老化防止に作用します)

◇山芋のはさみ揚げ～腸キレイデザート～(山芋とくるみで胃腸の働きを活発に)



Dreamia Clubサポーターの落合さまと、Dreamia新宿の菊地さんがお料理担当！
みなさまのお料理を愛情たっぷりに作って下さいました♪


魯先生のレシピはどれも大変おいしく、体に良いものを食べているなぁと幸せな気持ちになるものばかり。

個人的には、山芋のはさみ揚げのタレが特にくせになりそうです。

はちみつ、しょうゆと、煎ってからすり鉢で細かくしたくるみ、黒ごま、松の実を混ぜるだけ。
香ばしくて本当においしい！

お餅や白玉につけて食べてもおいしいので、ぜひお試し下さい☆


また、レシピにもたくさん取り上げられていた“はと麦”ですが、こちらの物がオススメだそうですよ。


はと麦は、利尿作用が高く老廃物排出に役立つため、美容食として人気。
紅梅先生のオススメの召し上がり方は、珈琲に砂糖の代わりにいれること。甘くておいしいそう♪
はと麦をとっていると肌がツルツルになるそうですよ！






今回の講座では、薬日本堂の新商品、ダイエット用の置き換えドリンクもお召し上がり頂きました。
ミルクティーのような味で、とても飲みやすかったです♪


 

講座後の書籍販売会では、今回お召し上がり頂いたレシピが掲載されている“薬膳レシピ”を含む、３種類の本がなんと完売！！

紅梅先生の人気の高さが伺えます

そんな魯紅梅先生による薬日本堂さまとのコラボレーション講座が２０１０年１０月２３日(土)に開催決定！
詳細は未定ですが、既にお申込みは受け付けております♪

紅梅先生ファンは、ぜひお早めにお申込み下さい♪
お申込みはこちらから！

紅梅先生、ご来場の皆さま、ありがとうございました！

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