2010/06/30 "KIYOさんの出版記念イベント～ナチュラルエイジングな食習慣～"
2010年7月 1日
Dreamia Clubサポーターの佐藤 恵美さんがレポート！
6/30（水）19：00～
『ＫＩＹＯさん出版記念イベント～ナチュラルエイジングな食習慣』に参加しました。
ＫＩＹＯさんは、６月２冊の著書を出版されました。
・じつは体に悪い１９の食習慣
・エイジング・セラピー（6/30発売でした ）
・エイジング・セラピー（6/30発売でした ）
私は１年前に「究極の食」を読んでＫＩＹＯさんを知りました。
お料理が好きで、もっと色んな事を知りたいと思っている時に出会った本で、
私の食生活に関する価値観が１８０℃変わりました。
でもその時はあまりの衝撃に、
この本が言っている事が全て本当なのか、うのみにしていいのか分からなかったです。
あれから勉強して、今では何度も読み返すような、私の食の教科書になっています。
先生は「ナチュラルエイジング」という考え方を、推奨しています。
それは、
・賢明な食生活
・（自分にとって）適度な運動
・自分らしい生き方、実践
・自分らしい生き方、実践
私たちは自然の一部である。
それが意識出来るような生活をしていくと、無理なく、負担なく、
ナチュラルに年を重ねる事ができると言う物です。
ちょっと聞くだけだと難しいですね☆
たとえば、著書でご紹介しているのは。
・1日の始まりだから、食欲がなくても朝食は食べる
・塩分の取り過ぎには気を付けている
・水道水は体に良くないから、ペットボトルのお水を飲む
（参照：じつは体に悪い１９の食習慣）
これその通りだし、実行されている方多いのではないでしょうか。
・・・実は危険な思い込みだったりするんです☆
ナチュラルエイジングの定義で、
・自分らしい生き方、実践
とありますが、自分らしく生きるためには健康でなくてはなりません。
そしてその健康を維持するためには、基本食事から栄養を取らなくてはならない。
まずは、
<質で選んで欲しい>
そう話されておりました。
固そうだな、制限＆節制するのかな？と思う方もいらっしゃると思います。
ここに載せたのは、全てパーティーに出た、「質で選んだお料理」です。
こんなに美味しそうなお食事！！ 質で選ぶって制限や節制ではないという事なんです。
美味しく食べて、健康に生きる。
そして自分らしい幸せな生き方を気づかせてくれるような素敵なパーティーでした
そして自分らしい幸せな生き方を気づかせてくれるような素敵なパーティーでした
ＫＩＹＯさん、アシスタントのみなさん、DreamiaClubの方々、
ありがとうございました 著書大切にします♪
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