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講座・イベント
Dreamia新宿スタッフからのお知らせ
6月17日（日）
「初夏の薬膳 ビギナーレッスン 体質と体調を漢方で考える！むくみを解消しスッキリしよう」
申込み開始しました！残り6名です。ご希望の方はお急ぎ下さい。（5月14日現在）
5月12日（土）開催
「～最新情報満載！とれたて料理留学紀～ 心あたたまるイタリア＆ポルトガル伝統料理を学ぼう！｣のレポートも公開されました♪ぜひご覧下さい。
開催予定講座
【サロネーゼ向け】テーブルフォト講座☆初級クラス(2日間)「プロに学ぶ・おいしさ伝わるテーブルフォト講座」 ～もっとおいしく、もっと華やかに～
- サロネーゼ会員
- 佐藤かな子さん（キヤノンEOS学園講師）
- パーティスペースDreamia新宿(クリナップ新宿ショールーム内)
- 2012/6/14（木） 13:00～16:00
- ＜初級クラス＞
ブログやHPに・作品提出に・プレゼンに・ブランディングにetc。個人ベースで活躍するサロネーゼにとって必須と言える、「きちんと魅力が伝わる写真撮影の技術」。一度覚えれば一生モノの撮影技術です。Dreamiaサロンならではのコラボ講座、ぜひこの機会に、思わず手を伸ばしたくなってしまうほど美味しそうで華やかに魅せる撮影技術を学びましょう！
初夏の薬膳 ビギナーレッスン 体質と体調を漢方で考える！むくみを解消しスッキリしよう
- 一般会員、プレミアム会員、サロネーゼ会員
- 中医師・医学博士 糖尿病専門医(中国政府認定)
魯 紅梅 (ろ こうばい)先生 - パーティスペースDreamia新宿(クリナップ新宿ショールーム内)
- 2012/6/17（日） 10:30～12:00
- 人気＆リピーター数No.1の魯紅梅先生の薬膳・漢方講座。
今回は、漢方・薬膳の初心者にぴったりのビギナーレッスンを開催いたします！
夕方靴がきつくなったり、お酒を飲んだ翌日まぶたが重いといった「むくみ」は体の中に余分な水分がたまるのが原因。東洋医学ではこのことを「水毒（すいどく）」と呼びます。気候も湿気を帯びる梅雨はとくに注意が必要。余分な水分は消化機能の低下、肌のトラブル、冷えにもつながります。利尿作用の高い食材で水分を排出して、すっきりさせましょう♪
講義の後には、きれいになるヘルシーおやつをご用意いたします。
どうせなら、効能いっぱいの体にいい素材を使って、ココロとカラダのキレイを磨きましょう。
女川カレー初夏のチャリティイベント ～炊き出しから生まれた、からだをいたわるスパイスカレー。女川カレーを食べてみよう！～
- 一般会員、プレミアム会員、サロネーゼ会員
- 料理教室Habits（ハビッツ）主宰 堀川智香子
- パーティスペースDreamia新宿(クリナップ新宿ショールーム内)
- 2012/6/24（日） 18:00～20:00
- 小さな町から紡ぐ大きな計画。食から職へ100年への挑戦！
津波の被害が甚大だった宮城県牡鹿郡女川町。鎌倉と似た地形の町は山間部を残して殆ど壊滅となりました。
「いつか復興という言葉が忘れられても『女川』の名前が残るように」願いを込めて、女川の若者と鎌倉の若者が新たな名産づくりに動き出しました
女川町での炊き出しに当たり、スパイスの調合を考案した、アナンコーポレーションのメタ・バラッツ氏による、女川カレーのつくり方講習、ちきゅうの子22・蓮見洋平氏による、女川町でのいきさつ、復興に向けて取り組む現在の女川町の様子を紹介します。
【サロネーゼ向け】テーブルフォト講座☆中級クラス(2日間)「プロに学ぶ・おいしさ伝わるテーブルフォト講座」 ～もっとおいしく、もっと華やかに～
- サロネーゼ会員
- 佐藤かな子さん（キヤノンEOS学園講師）
- パーティスペースDreamia新宿(クリナップ新宿ショールーム内)
- 2012/7/ 5（木） 13:00～16:00
- ＜中級クラス＞
ブログやHPに・作品提出に・プレゼンに・ブランディングにetc。個人ベースで活躍するサロネーゼにとって必須と言える、「きちんと魅力が伝わる写真撮影の技術」。一度覚えれば一生モノの撮影技術です。Dreamiaサロンならではのコラボ講座、ぜひこの機会に、思わず手を伸ばしたくなってしまうほど美味しそうで華やかに魅せる撮影技術を学びましょう！
【サロネーゼ向け】テーブルフォト講座☆上級クラス(2日間)「プロに学ぶ・おいしさ伝わるテーブルフォト講座」 ～もっとおいしく、もっと華やかに～
- サロネーゼ会員
- 佐藤かな子さん（キヤノンEOS学園講師）
- パーティスペースDreamia新宿(クリナップ新宿ショールーム内)
- 2012/9/ 6（木） 13:00～16:00
- ＜上級クラス＞
ブログやHPに・作品提出に・プレゼンに・ブランディングにetc。個人ベースで活躍するサロネーゼにとって必須と言える、「きちんと魅力が伝わる写真撮影の技術」。一度覚えれば一生モノの撮影技術です。Dreamiaサロンならではのコラボ講座、ぜひこの機会に、思わず手を伸ばしたくなってしまうほど美味しそうで華やかに魅せる撮影技術を学びましょう！
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