奈良女子大学 食物学科卒。
大学4年間では食品化学、栄養学、生理学、衛生学、貯蔵学、調理学など食品について広く学ぶ。
4年間のOL時代を経て結婚後、主人の転勤で東京へ移転。
テーブルコーディネートとの出会いをきっかけに、テーブル・カラー・フードのコーディネーター資格やプリザーブドフラワーのディプロマを取得。
京都老舗料亭にて京懐石を学ぶ。
2005、2007東京ドームテーブルウェアフェスティバルに入選、出展。
京都に移転後、おもてなし好きの趣味が高じ、自宅にてテーブルコーディネートとお手軽なおもてなし料理の教室 NATURAL DININGを主宰。
家庭で簡単気軽におもてなしを楽しむ方法を提案している。
またレストランの食空間プロデュース、雑誌などのテーブルコーディネート、レシピ提案にも携わる。
2児の母でもあり育児にも奮闘中。
MySalon ~先生のページ~
2011/01/07 19:14:28
サロン情報
NATURAL DINING
自宅での実際のおもてなしシーンを想定して季節に合わせた気軽に出来るコーディネートや作りやすく美味しいお料理のご紹介をしています。
コンセプトは簡単気軽に自宅でおもてなしを楽しむこと。
普段の延長にセンスあるおもてなし空間を実現できたら素敵ですね♪
ジャンル:
家庭料理、おもてなし、テーブルコーディネート
サロン特長:
初心者歓迎、平日開催、土日開催、お友達同士歓迎、少人数制(6人以下)、予約制、駐車場あり、駅近(徒歩10分以内)、お酒の提供あり
所在地:
京都府長岡京市
ホームページ、ブログ:
http://natural-dining.com/index.html
オープン:
年月
レッスン情報:
約2~3ヶ月ごとにテーマを変えて、テーブルコーディネートと手軽なおもてなし料理をご紹介。
ご予約は募集日時にメールでお申し込みいただきます。
詳しくは随時ホームページでご案内しています。
主宰者からメッセージ:
暮らしの中に溶け込むテーブルコーディネートや家庭で気軽にできるおもてなしは、私にとって毎日を楽しく心豊かにしてくれる大切なものです。
こちらの教室は気軽なおもてなしやテーブルコーディネートを通して日々の暮らしを楽しむことをコンセプトにしています。
普段の延長にセンスあるおもてなし空間を実現できたら素敵ですね♪





